Queso de Cabra Cenizo

Textura Cremosa por dentro y ligeramente firme por fuera, Cobertura Ceniza vegetal comestible (generalmente de carbón vegetal), Sabor: Más complejo, terroso y elegante, Color interior blanco con exterior gris/negro, aroma Intenso y madurado

• Presentación: Pieza 200 Gr
• Usos Tablas de quesos premium, con vinos, frutas, nueces y miel
• Alta cocina / gourmet, Entradas sofisticadas, ensaladas elegantes, Maridajes gourmet, Presentación visual muy atractivo por su contraste negro/blanco, eleva visualmente cualquier platillo